수박 عصير البطيخ الكوري
مع اقتراب حلول فصل الصيف نبحث كثيرا عن عصائر لكي نطفئ عطشنا ومع ظهور فاكهة البطيخ الموسمية قررت ان اقدم لكم احد العصائر الكورية والتي بعتبر البطيخ احد مكوناتها الرئيسية
لكن بالنسبة للشعب الكوري فهذا العصير يتم خلطه بالسوجو ونظرا لكوننا مسلمين فساقوم بتغيير بعض المكونات بمكونات حلال يمكننا تناولها
اتمنى ان ينال العصير اعجابكم ولاتنسوا مشاركتنا اراءكم واقتراحاتكم ايضا في مايخص الاكلات التي ترغبون معرفة مكوناتها وطريقة تحضيرها
:مقادير
بطيخة صغيرة الحجم -
sprite اربع اكواب من الصودا-
سكر اذا تطلب الامر-
بعض القطع من الثلج -
:طريقة التحضير
نقوم بفتح البطيخ وافراغها من الوسط ووضع اللب في الخلاط الكهربائي وطحنه جيدا بعد ذلك نقوم بتصفيته جيدا واعادته للخلاط الكهربائي بعدها نصب الصودا مع قظع الثلج على البطيخ المطحون ثم نخلط الكل جيدا ونصب الخليط في البطيخ الذي تم افراغ وسطه كما ستوضح الصور ويقدم باردا
ويقدم بالصحة والعافية
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق