اكلات سهلة و سريعة : شرائح الكفتة
ساقوم بتقديم اكلة كورية سهلة و لذيذة معدة من مكون اساسي وهو اللحم مفروم اتمنى ان تقومو بتجربتها
المقادير :
- نصف كيلو لحم مفروم
- بصلة مقطعة مربعات صغيرة
- جزرة مقطعة مربعات صغيرة
- بصلة خضراء مقطعة مربعات صغيرة
- جبن فيلادلفيا يمكن تعويضه بالجبن المتوفر لديكم
- الملح الفلفل الاسود
- فصي ثوم مفرومين
- ملعقتي زيت السمسم
- بيضتان
- القليل من الدقيق
طريقة التحضير :
نقوم بخلط الكفتة و البصل و الجزر و البصل الاخضر و الجبن ثم نضيف الثوم الملح الابزار و زيت السمسم و بيضة
نقوم بقسم الخليط الى اربع اقسام و نقوم بلفها في البلاستك كما هو مبين في الصورة ونضعها في المجمد لمدة ساعة
نخرجها من المجمد و نقوم بتقطيعها
بعد ذلك نمررها في الدقيق ثم البيض و نضعها بمقلاة ساخنة بها زيت
و تقدم بالصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق